Ali Nazik Kebab ist eine beliebte Kebab-Art aus der Gaziantep Region. Die Auberginen werden gegrillt und in einer Knoblauch-Joghurt-Paste gemischt. Gebratene Hackfleischmischung wird darauf bedeckt und daraus wird der berühmte Ali Nazik Kebap.

Obwohl die Zubereitung einfach aussieht, können Sie bei uns den einzigartigen Geschmack des Sofra’s Ali Nazik kosten, die mit einer ausgewählten Mischung spezieller Kräuter und frischesten Zutaten zubereitet wird.